Навіны

Сардэчна запрашаем у Thomas Insights - мы штодня публікуем апошнія навіны і інфармацыю, каб трымаць нашых чытачоў у курсе таго, што адбываецца ў індустрыі. Падпішыцеся тут, каб атрымліваць галоўныя навіны дня прама на вашу паштовую скрыню.
Прамысловасць харчовых прадуктаў і напояў расце ў геаметрычнай прагрэсіі. За апошнія некалькі дзесяцігоддзяў у харчовай прамысловасці назіраецца прыток тэхналогій, і кампаніі эксперыментуюць з новымі інавацыйнымі стратэгіямі для павышэння прыбытковасці.
Харчовая прамысловасць аптымізуе працэс вытворчасці прадуктаў харчавання ў ЗША. У цяперашні час кампаніі засяроджваюцца на павышэнні прадукцыйнасці, мінімізацыі ручной працы, скарачэнні часу прастою, рэагаванні на збоі ў ланцужку паставак, падтрыманні санітарыі і чысціні і паляпшэнні якасці ежы. прадукт. У адпаведнасці з сучаснымі тэндэнцыямі, кампаніі-вытворцы канцэнтруюцца на распрацоўцы і вытворчасці эфектыўных і эканамічных машын.
Рост вытворчых выдаткаў, інфляцыя і праблемы з ланцужкамі паставак прымушаюць кампаніі спрабаваць знізіць вытворчыя выдаткі ва ўсіх галінах. Аналагічным чынам кампаніі па вытворчасці прадуктаў харчавання і напояў прымаюць радыкальныя меры, каб зэканоміць грошы, не парушаючы вытворчы працэс.
Колькасць кантрактных вытворцаў у харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў павялічваецца. Партнёры або вытворцы па кантракце могуць знізіць адміністрацыйныя выдаткі, забяспечыць паслядоўнасць і павысіць прыбытковасць арганізацый, якія займаюцца вытворчасцю прадуктаў харчавання і напояў. Прадпрыемствы даюць рэцэпты і рэкамендацыі, а кантрактныя вытворцы вырабляюць прадукцыю ў адпаведнасці з гэтымі рэкамендацыямі.
Кампаніі павінны пастаянна імправізаваць і ўводзіць інавацыі, каб палепшыць сваю прадукцыю і працэсы. Кампаніі, якія займаюцца вытворчасцю прадуктаў харчавання і напояў, у цяперашні час працуюць над упарадкаваннем сваёй дзейнасці, каб скараціць час апрацоўкі. Вытворцы ўкараняюць стратэгіі для паляпшэння працэсаў на ўзроўні эфектыўнасці і надзейнасці.
Прагназуецца, што ў перыяд з 2021 па 2028 г. сусветны рынак абсталявання для харчовай прамысловасці вырасце на 6,1 % CAGR. У той час як COVID-19 паўплываў на рынак харчовага абсталявання і яго чаканы рост у 2021 г., у 2021 г. адбудзецца новы рост попыту на апрацаваныя харчовыя прадукты. Чакаецца, што ў 2022 годзе галіна працягне ўстойлівы рост.
За апошнія некалькі гадоў рынак харчовага абсталявання стаў сведкам тэхналагічных дасягненняў і інавацый. Маючы эфектыўныя магутнасці па перапрацоўцы харчовых прадуктаў, кампанія вырабляе гатовыя да ўжывання апрацаваныя прадукты для рынку. Іншыя асноўныя тэндэнцыі ўключаюць аўтаматызацыю, мінімальны час апрацоўкі і кантроль якасці ў харчовай прамысловасці.
У глабальным маштабе Азіяцка-Ціхаакіянскі рэгіён адчуе найбольшы рост з-за росту насельніцтва і росту попыту. Такія краіны, як Індыя, Кітай, Японія, Аўстралія, Новая Зеландыя і Інданезія, перажылі хуткі рост.
Канкурэнцыя ў харчовай прамысловасці ўзрасла ў геаметрычнай прагрэсіі. Большасць вытворцаў канкуруюць адзін з адным з пункту гледжання тыпаў машын, памераў, функцый і тэхналогій.
Тэхналагічныя інавацыі зніжаюць выдаткі, адначасова павялічваючы хуткасць і эфектыўнасць вытворчасці. Тэндэнцыі прафесійнага кухоннага абсталявання ўключаюць у сябе выкарыстанне сэнсарных экранаў, бяспечных і кампактных прыбораў, прыбораў з падтрымкай Bluetooth і практычнага кухоннага абсталявання. Чакаецца, што продажы абсталявання для грамадскага харчавання вырастуць больш чым на 5,3% з 2022 па 2029 год і дасягнуць амаль 62 мільёнаў долараў у 2029 годзе.
Высокія сэнсарныя тэхналогіі або дысплеі робяць кнопкі і ручкі састарэлымі. Камерцыйная кухонная тэхніка абсталявана высакаякаснымі перадавымі сэнсарнымі экранамі, якія могуць працаваць у вільготным і гарачым асяроддзі. Кухары і персанал таксама могуць выкарыстоўваць гэтыя дысплеі мокрымі рукамі.
Аўтаматызацыя павышае эфектыўнасць і прадукцыйнасць. Аўтаматызацыя таксама значна знізіла працазатраты, і цяпер нават сучасным харчовым абсталяваннем можна кіраваць дыстанцыйна. У некаторых выпадках тэхнічнае абслугоўванне машыны таксама можа праводзіцца дыстанцыйна. Гэта значна зніжае колькасць аварый і павышае ўзровень бяспекі.
Сучасныя камерцыйныя кухні распрацаваны для аптымальнай эканоміі прасторы. Сучасныя кухні і сталовыя маюць абмежаваную працоўную прастору. Каб задаволіць гэтыя патрэбы кліентаў, вытворцы распрацоўваюць кампактныя халадзільныя і кухонныя прыборы.
Тэхналогія Bluetooth дазваляе канчатковаму карыстальніку адсочваць важную статыстыку, такую ​​як тэмпература, вільготнасць, час прыгатавання, магутнасць і прадусталяваныя рэцэпты. Дзякуючы тэхналогіі Bluetooth карыстальнікі таксама могуць пазбягаць фізічных нагрузак.
Эканамічнае кухоннае абсталяванне павышае эфектыўнасць і зніжае выдаткі. Гэтыя практычныя і простыя кухонныя прыборы створаны для зручнасці ў эксплуатацыі.
Тэндэнцыя рынку харчовага абсталявання пазітыўная з-за змены розных фактараў кантролю. Такія тэхналагічныя дасягненні, як аўтаматызацыя, тэхналогія Bluetooth і сэнсарны экран, павысілі эфектыўнасць. Мы прынялі меры для аптымізацыі нашага вытворчага працэсу, што прывяло да скарачэння тэрмінаў выканання.
Аўтарскае права © 2023 Thomas Publishing. Усе правы абароненыя. Глядзіце Палажэнні і ўмовы, Заяву аб канфідэнцыяльнасці і заўвагу Каліфорнія не адсочваць. Апошняе змяненне сайта адбылося 27 чэрвеня 2023 г. Thomas Register® і Thomas Regional® з'яўляюцца часткай Thomasnet.com. Thomasnet з'яўляецца зарэгістраванай гандлёвай маркай Thomas Publishing.