Мяснікі спецыялізуюцца на атрыманні ідэальнай надрэзкі з аднаго боку мяса, скарачэнні адходаў і пошуку правільнага балансу тлушчу, злучальнай тканіны і далікатных цягліц, каб зрабіць сакавіты стейк або адбіўную. Але робаты не валодаюць такой вострай інтуіцыяй, што ёсць у людзей, таму яны павінны быць абсталяваны дадатковымі інструментамі. Машына выкарыстоўвае рэнтгенаўскую тэхналогію, каб знайсці лепшы разрэз.
Прадпрыемства па перапрацоўцы бараніны цалкам аўтаматызаванае з выкарыстаннем рабатызаваных рук, канвеерных стужак і рэнтгенаўскага кабінета для перапрацоўкі цэлай зарэзанай ягняціны ў падстаўкі, адбіўныя і іншае.Bomeida (Shandong) intelligent equipmentCo., Ltd.пабудавала сістэму паскарэння перапрацоўкі бараніны.
Гэтая машына вырашае «праблему зменнай бараніны», пра якую вы, мы ўпэўненыя, не ведалі, аўтаматычна рэгулюючы памер ягняці. Тушы бараніны праходзяць праз рэнтгенаўскі апарат, а затым праз рабатызаваную сістэму забою ў залежнасці ад часткі (пярэдняя, сярэднія і заднія чвэрці).
Замест істужачнай пілы выкарыстоўваецца цыркулярная піла, што зніжае колькасць пілавіння. Ён у значнай ступені аўтаматызуе ўвесь працэс, выкарыстоўваючы рабатызаваныя кіпцюры, пілы, прыстасаванні, страшны пірсінг для тулава і многае іншае, каб падтрымліваць працэс у чысціні. Лепшая частка - рэнтгенаўская сістэма, якая знаходзіць рэбры і іншыя косці, каб палепшыць дакладнасць рэзкі робата.
Час публікацыі: 7 ліпеня 2023 г