Набліжаючыся да 19-га тыдня сезона забою 2022 года, галіна ялавічыны ўсё яшчэ шукае свой першы нацыянальны штотыднёвы прагон больш чым 100 000 галоў.
У той час як многія чакалі, што колькасць забойстваў па ўсёй краіне на гэтай стадыі квартала будзе значна большай за шасцізначную колькасць, пасля асабліва спакойнага першага квартала працягваюцца дажджы і паводкі ва ўсходніх штатах з пачатку красавіка зрабілі апрацоўку. Аперацыя цвёрда трымала ручной тормаз.
Калі дадаць да гэтага праблемы, з якімі сутыкаецца рабочая сіла перапрацоўчага завода і Covid-19, а таксама праблемы з лагістыкай і дастаўкай, уключаючы закрыццё міжнародных партоў і праблемы з доступам да кантэйнераў, першыя чатыры месяцы года былі асабліва складанымі.
Вяртаючыся за два гады да канца цыкла засухі, штотыднёвыя забойствы ў маі 2020 года па-ранейшаму складалі ў сярэднім больш за 130 000 галоў. За год да гэтага падчас засух штотыднёвая колькасць загінуўшых у траўні звычайна перавышала 160 000.
Афіцыйныя дадзеныя аб забоі, атрыманыя ад ABS у пятніцу, паказалі, што ў першым квартале ў Аўстраліі было забіта 1,335 мільёна галоў, што на 5,8 працэнта менш, чым годам раней. Тым не менш, вытворчасць ялавічыны ў Аўстраліі скарацілася толькі на 2,5% з-за павелічэння буйной рагатай жывёлы (гл. ніжэй).
Большасць прадпрыемстваў па перапрацоўцы ялавічыны ў Квінслендзе прапусцілі яшчэ адзін дзень з-за ціску паставак з-за вільготнага надвор'я на мінулым тыдні, а некаторыя ў цэнтральнай і паўночнай частках штата, як чакаецца, зноў закрыюцца на гэтым тыдні, бо краіне патрэбны час, каб высахнуць.
Добрай навіной з'яўляецца тое, што многія перапрацоўшчыкі маюць дастатковую колькасць «залішніх» забойных запасаў для апрацоўкі на працягу наступных некалькіх тыдняў. Прынамсі, адзін буйны аператар штата Квінсленд не прапаноўваў прамую кансігнацыйную прапанову на гэтым тыдні, заявіўшы, што цяпер у яго ёсць заказы на тыдзень, пачынаючы з чэрвеня 22.
У Паўднёвым Квінслэндзе сетка, якую бачылі сёння раніцай, дала лепшую прапанову для буйной рагатай жывёлы з чатырма зубамі, якая выкормлівалася травой, - 775 ц/кг (780 ц без HGP або 770 ц з імплантацыяй у адным выпадку) і 715 для буйной рагатай жывёлы на забой -720 ц/кг. у паўднёвых штатах лепшыя цяжкія каровы далі 720 цэнтаў/кг на гэтым тыдні, а цяжкія чатырохзубыя PR быкі давалі каля 790 цэнтаў – недалёка ад Квінсленда.
У той час як многія тавары былі адменены ў Квінслендзе на мінулым тыдні, многія звычайныя тавары на гэтым тыдні добра аднавіліся. Сёння раніцай на распродажы ў Рыме было прапанавана толькі 988 галоў, хаця ўдвая больш, чым на мінулым тыдні. Колькасць аўкцыёнаў у Уорыку сёння раніцай падвоілася да 988 пасля адмены на мінулым тыдні.
Тым часам Бюро статыстыкі Аўстраліі апублікавала афіцыйныя дадзеныя аб забоі і вытворчасці жывёлы за першы квартал 2022 года.
За тры месяцы па сакавік сярэдняя вага забойнай тушы дасягнула 324,4 кг, што на 10,8 кг больш, чым за аналагічны перыяд мінулага года.
Характэрна, што ў першым квартале 2022 г. буйная рагатая жывёла ў Квінслендзе складала 336 кг/галаву, што з'яўляецца самым высокім паказчыкам сярод штатаў і на 12 кг перавышае сярэдні паказчык па краіне. Самая лёгкая вага буйной рагатай жывёлы Заходняй Аўстраліі - 293,4 кг/галава, аднак гэта ўсё яшчэ лічыцца высокай вагой для жывёлы. стан.
Аўстралійскі забой буйной рагатай жывёлы ў першым квартале склаў 1,335 мільёна галоў, што на 5,8 працэнта менш, чым годам раней, паказваюць вынікі ABS. Тым не менш, аўстралійская вытворчасць ялавічыны скарацілася толькі на 2,5 працэнта з-за павелічэння буйной рагатай жывёлы.
У якасці тэхнічнага індыкатара таго, ці адбываецца аднаўленне галіны, узровень забою свінаматак (FSR) у цяперашні час складае 41%, самы нізкі ўзровень з чацвёртага квартала 2011 года. Гэта паказвае, што нацыянальны статак усё яшчэ знаходзіцца ў фазе моцнага аднаўлення.
Ваш каментарый не з'явіцца, пакуль ён не будзе разгледжаны. Уклады, якія парушаюць нашу палітыку каментарыяў, не будуць апублікаваны.
Час публікацыі: 18 чэрвеня 2022 г