прадукты

Інтэлектуальная машына для фармавання мяса

Кароткае апісанне:

Машына для фармавання мяса дазваляе фармаваць замарожаныя прадукты з ялавічыны, авечак і свініны ў неабходныя прадукты з дапамогай формаў. Электрагідраўлічныя і пнеўматычныя машыны з праграмамі, якія кіруюцца аўтаматычнымі прыладамі. Час кампрэсіі/масажу выбіраецца аўтаматычна. Аўтаматычная сістэма пагрузкі і разгрузкі, усталяваная ў адпаведнасці з патрабаваннямі заказчыка. Панэль аператара Siemens для праграмавання розных рэцэптаў. Націсніце кнопку рэгулявання ціску. Уся машына выраблена з харчовай нержавеючай сталі 304, а форма зроблена з звышвысокага палімера, які адпавядае патрабаванням гігіены і бяспекі харчовых прадуктаў.


Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Уводзіны:

1. Уся машына выраблена з нержавеючай сталі SUS304, якая адпавядае патрабаванням гігіенічных стандартаў.

2. Корпус шафы прыняты, без якіх-небудзь канавак, без санітарных мёртвых кутоў, і можа быць мыты чыстай вадой.

3. Абсталяванне выкарыстоўвае бяспечную і надзейную гідраўлічную трансмісійную сістэму высокага ціску высокай магутнасці, ціск можна рэгуляваць, а тэмпературу гідраўлічнага масла можна аўтаматычна кантраляваць.

4. У адпаведнасці з рознымі прадуктамі формы можна хутка замяніць, і можна вырабляць прадукты з рознымі характарыстыкамі і рознай якасцю мяса.

5. Вырабленае мяса цвёрдае і не разбурае мясную абалоніну.

6. Тэмпературныя патрабаванні сырога мяса: мінус 5-8°

7. Адрозніваецца высокай прадукцыйнасцю і стабільнай якасцю; замена прадукту зручная, хуткая і колькасна дакладная, эфектыўна кантралюючы вытворчыя выдаткі; ёсць мноства формаў на выбар.

8. Лёгкі ў эксплуатацыі, просты па структуры, невялікі па памеры, гнуткі ў руху, лёгка мыецца без гігіенічных глухіх кутоў, асабліва падыходзіць для прэсавання мясных рулетаў, тоўстай ялавічыны і фаршу ў цэглу і фармоўкі. Прэс-машына для мяса прызначана для прэсавання рассеянага мяснога тлушчу і фаршу ў мясныя кубікі, якія лёгка наразаюцца кавалачкамі.
9. Бяспека эксплуатацыі высокая. Падчас працы і фарміравання інтэлектуальнай фармовачнай машыны рука аператара не датыкаецца непасрэдна з групай ціску, а выбірае для працы кароткую форму. Кароткая форма (інструмент падачы) можа быць выкарыстана для невялікага запаўнення матэрыялу для дасягнення мэты хуткага запаўнення; няма прамога кантакту, высокі паказчык бяспекі.

10. Калі прадукт, атрыманы фармовачнай машынай, наразаецца машынай для нарэзкі астуджанага мяса, атрыманыя лустачкі будуць аднастайнымі і мець выдатную якасць выгляду ад першага да апошняга лустачкі.

Параметр:

Магутнасць 3x380v+N+PE/50Гц
Кантрольнае напружанне 24v
Устаноўленая магутнасць 7,5 кВт
Крыніца харчавання гідраўліка + сціснутае паветра
Фарміруючая сіла гідраўлічны
Магутнасць маніпулятара Пнеўматычны
Максімальны памер паражніны 650*200*120
Таўшчыня прэс-формы 8-25 мм
Пластыкавыя вонкавыя памеры 2450*1060*1930 мм
Памер канвеера 2500*700*900
Максімальны ціск гідраўлічнай станцыі 25 МПа
Працоўны ціск 5-16Mpa рэгулюецца
Ціск сціснутага паветра 0,6-0,8 Мпа
Спажыванне сціснутага паветра 30 м³/г
Эфектыўнасць працы 4-6 шт./мін
Вага 1600 кг



  • Папярэдняя:
  • далей:

  • Спадарожныя тавары