Навіны

Важным залогам развіцця мясной прамысловасці з'яўляецца пастаяннае мадэрнізацыя мясаперапрацоўчага абсталявання.У сярэдзіне 1980-х гадоў былое Міністэрства гандлю пачало імпартаваць абсталяванне для перапрацоўкі мяса з Еўропы, каб палепшыць тэхналогію глыбокай перапрацоўкі мяса ў маёй краіне.

З развіццём мясной харчовай прамысловасці павялічваецца доля глыбокай перапрацоўкі мяса, з'яўляюцца новыя мясаперапрацоўчыя прадпрыемствы.Гэтыя прадпрыемствы павінны ўкласці шмат сродкаў у апрацоўчае абсталяванне.Акрамя таго, значная колькасць замежнай тэхнікі, набытай у 1980-1990-я гады, састарэла і патрабуе абнаўлення.Такім чынам, попыт на мясаперапрацоўчую тэхніку на ўнутраным рынку будзе расці.У цяперашні час асноўнае абсталяванне, якое выкарыстоўваецца на 50 лепшых айчынных мясаперапрацоўчых прадпрыемствах, з'яўляецца імпартным.З паляпшэннем якасці прадукцыі ў айчынным мясным машынабудаванні гэтыя прадпрыемствы будуць паступова пераходзіць на айчыннае мяса, і попыт на іх вельмі вялікі..З іншага боку, вялікая колькасць імпартнага абсталявання з'яўляецца цяжкім цяжарам для мясаперапрацоўчых прадпрыемстваў.Паколькі інвестыцыі ў асноўны капітал занадта вялікія, гэта моцна паўплывае на сабекошт мясной прадукцыі, што зробіць прадпрыемствы неканкурэнтаздольнымі ў продажах.Было шмат айчынных вытворцаў, якія ўкаранялі больш дарагое абсталяванне, але з-за таго, што яны не могуць яго пераварыць, прадпрыемствы пайшлі ўніз і закрыліся.Некаторыя прадпрыемствы, якія яшчэ працуюць, таксама не маюць прыбытку з-за высокай амартызацыі асноўных сродкаў.На самай справе мясаперапрацоўчыя прадпрыемствы не абавязкова хочуць імпартаваць абсталяванне з-за мяжы.Калі прадукцыя нашага мясаперапрацоўчага машынабудавання зможа выйсці на аналагічны ўзровень за мяжой, я лічу, што яны абавязкова аддадуць перавагу закупкам з Кітая.

Еўрапейскае мясаперапрацоўчае абсталяванне з'яўляецца самым перадавым у свеце, але з павышэннем курсу еўра і павышэннем міжнароднага статусу «Зроблена ў Кітаі» ўсё больш замежных бізнесменаў пачынаюць цікавіцца абсталяваннем нашай краіны.Нягледзячы на ​​тое, што наша мясаперапрацоўчае абсталяванне не з'яўляецца сучасным, яно можа прывабіць большасць гандляроў з слабаразвітых краін дзякуючы сваёй палепшанай прадукцыйнасці і якасці, а таксама нізкай цане.Выхад нашай прадукцыі на міжнародны рынак непазбежны.Але мы таксама павінны нагадаць мясаперапрацоўчай і апрацоўчай прамысловасці маёй краіны, што мы прадстаўляем «Зроблена ў Кітаі» і нясем адказнасць не толькі за прадпрыемства, але і за краіну.Многія з нашых прадуктаў заваявалі дрэнную рэпутацыю на міжнароднай арэне.Асноўная прычына ў тым, што айчынная прамысловасць панізіла цэны і няякасную вытворчасць, што ў канчатковым выніку шкодзіць экспарту ўсёй галіны.За апошнія два гады ўсё больш замежных гандляроў набылі абсталяванне для перапрацоўкі мяса ў маёй краіне, і колькасць вытворцаў машын для мяса на экспарт у маёй краіне таксама паступова павялічваецца.

Азіраючыся на развіццё мясаперапрацоўчага абсталявання, дасягненні выдатныя.Амаль 200 заводаў у маёй краіне могуць вырабляць больш за 90% мясаперапрацоўчага абсталявання, якое ахоплівае амаль усе галіны перапрацоўкі, такія як забой, раздзелка, мясныя прадукты, падрыхтоўка ежы і ўсебаковая ўтылізацыя, а вырабленае абсталяванне пачало набліжацца да аналагічнай замежнай прадукцыі .Напрыклад: машына для драбнення, машына для ін'екцый салёнай вады, машына для вакуумнай клізмы, машына для бесперапыннай вакуумнай упакоўкі, машына для смажання і г. д. Гэта абсталяванне адыграла вялікую ролю ў мясной прамысловасці Кітая, спрыяючы развіццю мясной прамысловасці.У дадатак да ўнутраных продажаў многія кампаніі пачалі пашыраць замежныя рынкі і паступова інтэгравацца з міжнароднымі стандартамі.Аднак мы не можам супакоіцца толькі таму, што наша абсталяванне ўжо выкарыстоўваецца або частка нашага абсталявання была экспартавана.Фактычна, наша прадукцыя яшчэ далёкая ад прасунутага ўзроўню ў Еўропе і Злучаных Штатах.Гэта тое, што наша мясаперапрацоўчая прамысловасць павінна выправіць.Правільная рэальнасць.