Навіны

Перапрацоўка мяса

26 лістапада НацыянальныМясаперапрацоўчая прамысловасцьБыў створаны Навукова-тэхналагічны інавацыйны альянс (далей «Альянс»), які кіруецца Інстытутам перапрацоўкі сельскагаспадарчай прадукцыі Кітайскай акадэміі сельскагаспадарчых навук і складаецца з больш чым 150 мясаперапрацоўчых прадпрыемстваў, універсітэтаў і навукова-даследчых устаноў, у тым ліку Henan Shuanghui Investment Development Co., LTD., Нанкінскі сельскагаспадарчы універсітэт і Кітайскі комплексны даследчы цэнтр мясной ежы.
Фэн сказаў, што 20-ы Нацыянальны з'езд партыі заклікаў да стварэння канцэпцыі вялікага харчавання і пабудовы дыверсіфікаванай сістэмы харчавання.Мяса з'яўляецца важнай часткай харчавання кітайцаў, і развіццё мясной прамысловасці звязана са сродкамі да існавання людзей.Мы з'яўляемся вытворцам машын для апрацоўкі мяса, машын для вытворчасці каўбас, станцый гігіены.

Доу Пэнхуэй патрабаваў, каб альянс прытрымліваўся патрабаванняў, арыентаваных на попыт, каб паскорыць прасоўванне высакаякасных тэхналогій мясной прамысловасці, сумесных даследаванняў і распрацовак у якасці асноўнай лініі, каб пабудаваць нашу высакаякасную сістэму стандартаў мясной прамысловасці, прасоўваць вытворчасць і пастаўкі якаснага мяса, каб задаволіць попыт рынку і спажыўцоў.Мы павінны стварыць умовы для падтрымкі развіцця альянсу, пабудаваць платформу для сумесных даследаванняў, якія «канцэнтруюць рэсурсы для выканання асноўных задач і пераадолення цяжкасцяў», і працаваць разам для паскарэння навукова-тэхнічных інавацый і прамысловага развіцця мясаперапрацоўкі ў Кітаі, так што каб зрабіць большы ўклад у пераўтварэнне Кітая ў сельскагаспадарчую дзяржаву.
Лу Ван сказаў, што стварэнне альянсу з'яўляецца важнай практыкай для рэалізацыі 20-га Нацыянальнага з'езда КПК па ўсебаковым садзейнічанні адраджэнню сельскіх раёнаў, канкрэтным увасабленнем паскарэння рэалізацыі рашэння Міністэрства сельскай гаспадаркі і сельскіх спраў "перадача свіней і мяса” і эфектыўная прафілактыка і барацьба з асноўнымі захворваннямі жывёл, а таксама моцная адпраўная кропка для стварэння і ўдасканалення навукова-тэхналагічнай сістэмы гарантый для забою жывёлы і перапрацоўкі мяса.Альянс павінен у поўнай меры выкарыстоўваць свае перавагі і вырашаць агульныя і ключавыя тэхнічныя праблемы ў развіцці мясной прамысловасці праз супрацоўніцтва і інавацыі, спрыяць якаснаму развіццю мясной прамысловасці Кітая і спрыяць здароваму і квітнеючаму жыццю людзей.
На сустрэчы альянс засяродзіўся на галоўным напрамку «якаснай мясной прамысловасці», засяродзіўся на дзвюх асноўных патрэбах «якасці і бяспекі, экалагічна чыстых і разумных» і рэалізаваў тры задачы «будаўніцтва і прасоўванне стандарту якасці мяса». сістэма, інавацыі і прымяненне экалагічна чыстых і нізкавугляродных інтэлектуальных тэхналогій, а таксама асноўнае стратэгічнае планаванне і контрмеры для мясаперапрацоўчай прамысловасці».Чатыры навуковыя і тэхналагічныя інавацыі, такія як «складаванне мяса і лагістычныя страты і гарантыя паставак, якасць перапрацоўкі мяса і павышэнне эфектыўнасці, інтэлектуальная вытворчасць мяса, харчовая бяспека і стварэнне прадуктаў для здароўя», былі вылучаны, заклікаючы ўсе адпаведныя падраздзяленні да сумеснага прасоўвання якаснае развіццё нашай мясаперапрацоўчай прамысловасці.Ян Ян з New Hope Group Co., Ltd. зрабіў заяву ў адказ на заклік альянсу.

逐句对照


Час публікацыі: 16 студзеня 2023 г