-
Кітайскі фестываль лодак-драконаў
Зноў Свята лодак-цмокаў, і есці цзунцзы на свяце лодак-цмокаў стала звычаем кітайцаў падчас свята лодак-цмокаў. Паводле легенды, у 340 г. да н.э. Цюй Юань, паэт-патрыятык і лекар дзяржавы Чу, сутыкнуўся з болем падпарадкавання. 5 мая ён праб...Больш падрабязна -
Як мыць і чысціць харчовую фабрыку?
Як мыць і чысціць харчовую фабрыку? Рухомая машына для мыцця бурбалак высокага ціску, кампактная і кампактная, разумная і стабільная структура ў спалучэнні з мабільнымі характарыстыкамі стала вытворчай майстэрняй. Ёсць сумежныя галіны, такія як жывёлагадоўля, ахова здароўя...Больш падрабязна -
Перапрацоўка мяса
26 лістапада быў створаны Нацыянальны інавацыйны альянс у галіне навукі і тэхналогій мясаперапрацоўчай прамысловасці (далей - «Альянс»), які ўзначальвае Інстытут перапрацоўкі сельскагаспадарчай прадукцыі Кітайскай акадэміі сельскагаспадарчых навук і складаецца з...Больш падрабязна -
Эпідэмічная сітуацыя ў Кітаі
У аўторак адбылася тэлефонная размова генеральнага дырэктара Сусветнай арганізацыі аховы здароўя (СААЗ) Тэдраса Аханама Гебрэесуса і кіраўніка Нацыянальнай камісіі аховы здароўя Кітая Ма Сяавэй. Які падзякаваў Кітаю за званок і вітаў агульную інфармацыю аб успышкі, апублікаваную Кітаем у той жа дзень. &...Больш падрабязна -
Пра дэзінфікуе сродак
1. Цалкам разумеюць важнасць дакладнай і рэгламентаванай дэзінфекцыі ў прафілактыцы і барацьбе з эпідэміяй. Дэзінфекцыя з'яўляецца важным сродкам для рэалізацыі «людзей, рэчаў і навакольнага асяроддзя» і прафілактычных мер, а таксама дакладнага і стандартнага выканання...Больш падрабязна -
Не рабіце гігіену мыцця рук варыянтам - гэта абавязковы крок, калі вы ўваходзіце ў харчовую майстэрню!
Правілы мыцця рук вывешаны на кожным дзвярыма па дарозе ў вытворчы цэх, падрабязна апісаны ў інструкцыі па працы з персаналам і падрабязна інфармуюцца пры прыёме новых работнікаў. Ракавіны таксама гатовыя і чакаюць з помпай для мыцця, сушылкай або сурвэткамі і дэзінфікуючым сродкам....Больш падрабязна -
Стандарты ачысткі і дэзінфекцыі харчовай фабрыкі (перадавога персаналу).
I. Патрабаванні да рабочай вопраткі 1. Рабочая вопратка і рабочыя шапкі, як правіла, вырабляюцца з белага колеру, які можна падзяліць або злучыць. Сырая зона і зона прыгатавання адрозніваюцца рознымі колерамі рабочай вопраткі (можна таксама выкарыстоўваць п...Больш падрабязна -
Аб перапрацоўцы звычайнай гародніны
Розныя тэхналогіі апрацоўкі гародніны выкарыстоўваюць розныя тэхналогіі апрацоўкі. Мы абагульняем некаторыя тэхналогіі апрацоўкі і дзелімся імі з вамі ў залежнасці ад розных відаў гародніны. Абязводжаны чесночные шматкі ...Больш падрабязна